ダイニングへようこそ
愛犬と共に食事できる工夫を凝らした場所、雰囲気もお楽しみください。
お食事に関しては、命や健康に関わる専門的なアレルギー対応（コンタミネーション含む）や、個々の嗜好へのご対応は承っておりません。安全性確保のため、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
お食事は、1階のダイニングルームにてご提供いたします。
ご不明点やご相談がございましたら、「ご案内ページ」内の《お問合せフォーム》よりお気軽にご連絡ください。
食材にも、物語がある。
2010年のぺンション開業当初から、お世話になっていた地元の魚屋さんが2025年3月末に店じまいされました。私たちの鮮魚を支えてくれた、かけがえのない10年以上のお付き合い。たくさんの感謝とともに、新たな一歩を踏み出すことになりました。
2025年春より、ご縁あった魚屋さんと新たな仕入れ体制をスタート。 これからは地元の伊東川奈、赤沢をはじめ、網代、下田、西伊豆など、伊豆半島近海の新鮮な地魚 をご提供して参ります。
最近は、気候や海の変化により地魚が安定して獲れにくくなってきました。だからこそ「新しいおいしさ」にも心を開いていただけたら嬉しいです。一般にはあまり流通していない珍しい魚でも、プロが目利きしたものだけをお刺身に。
鮮度・味ともに自信をもってご提供します。 これまでも、これからも。
自然と向き合いながら、信頼できる人たちとテーブルを支えること。
それが、私たち「ことぶきベース」の変わらない想いです。
ケーキや花束のご予約
本ページからケーキや花束をご予約いただくと、事前に「ことぶきベース」に
商品が届き、お祝いのタイミングでご利用いただけます。
愛犬も食べられるケーキもご用意がございます。
愛犬用メニュー「ワンバーグ」
夕食・朝食時に、手作りの愛犬用メニュー「ワンバーグ」をご用意しています。
サイズは小さめなので、いつものごはんもあわせてお持ちいただくのがおすすめです。
・売切れ次第終了／オーダーは当日17:30まで
・事前予約は不要、チェックイン時にお尋ねください
・アレルギーや嗜好対応は行っておりません
【別注料理について】
新鮮な“地魚”を使ったお刺身の盛り合わせをご用意できます。
季節や仕入れ状況により、内容・価格はその都度変動します。
そのため、あらかじめ具体的な内容のご案内は行っておりません。
ご希望の方は【ご案内ページ】のお問合せフォームからご連絡ください。
受付はご宿泊日の2日前・21時までとなります。
なお、仕入れ状況によりご希望に添えない場合もございます。
New!! Cake &Bouquet
お問合せが多かった、愛犬用ケーキのオーダーはこちらでご予約が出来ます。宿泊日の約10日以上前でないと、間に合いませんのでご注意してください。
●お電話や、メールではオーダー受けられません。